Mango Steen

Nonostante il nome, questo frutto non ha veramente niente a che vedere con il mango. I mangosteen (nome scientifico Garcinia mangostana), infatti, sono dei frutti piuttosto piccoli, più o meno delle dimensioni di una pesca, hanno una buccia molto dura che a maturazione completa diventa viola, e all’interno presentano degli spicchi bianchi, morbidi e succosi, che si sciolgono in bocca e hanno un sapore particolare, delicato, che ricorda quello della rosa.