Nettarine

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Le pesche sono i frutti del pesco (Prunus persica L. Batsch.), una pianta arborea strettamente imparentata con altri alberi da frutto presenti in Italia, come ad esempio quelli che producono: prugne, albicocche, ciliegie, amarene, mandorle ecc.

 

 

 

Categoria:

In rosa i mesi di disponibilità

Le pesche sono alimenti tipicamente estivi, aromatici, dal gusto dolce e ricchi di acqua, fibre, sali minerali e vitamine. Ne esistono diversi tipi, che differiscono per dimensioni, adesione del nocciolo alla polpa, colore della pasta, colore della buccia e presenza superficiale di peluria.

Stagioni

Primavera, Estate, Autunno

Provenienza

Basilicata, Calabria, Campania, Emilia Romagna, Puglia, Sicilia