Pere Abate

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Frutto di grossa pezzatura (200 g circa) ha l’inconfondibile forma allungata, buccia sottile di colore verde-giallo, polpa soda e molto succosa, zuccherina e aromatica.
La pera è apprezzata da un’ampia schiera di consumatori per gusto, fragranza e succosità.

 

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In rosa in mesi di disponibilità

A livello nutritivo contiene una buona quantità di zuccheri semplici (fruttosio di rapida assimilazione), pectine, tannino, sali minerali, acido malico e citrico, oltre che composti fenolici ad azione antiossidante.
Di grande digeribilità, la pera svolge un’azione diuretica, rinfrescante e lassativa ed è particolarmente indicata nell’alimentazione di giovani ed anziani.

Stagioni

Primavera, Estate, Inverno

Provenienza

Lazio, Nord italia, Sicilia